Indahnya Pesona Jember

Profil Kabupaten Jember, Jawa Timur

Pada saat orang orang sedang sibuk meniupkan terompet tahun barunya, kota kecil Jember justru konsentrasi merayakan Hari Jadinya. Ya benar, ...

Kamis, 06 September 2018

Oleh Oleh Khas Jember,Jawa Timur, Indonesia, Wajib kunjungi yaa :)

Selain dikenal dengan potensi wisata budaya dan alamnya, Jember juga punya beragam alternatif kuliner yang tak kalah menggoda. Selama ini mungkin sebagian besar orang hanya mengenal prol tape. Namun sebenarnya masih banyak oleh-oleh khas Jember lain yang patut diperhitungkan. Yuk mari kita telusuri satu persatu.


Brownies Tape
Brownies Tape
Jika biasanya brownies dibuat dari campuran adonan tepun terigu,telur, gula dan coklat. Kali ini, brownies khas Kota Jember dibuat dengan campuran tape singgkong sehingga menjadikan brownies ini memiliki tekstur yang legit dan lembut.
Nah, beberapa toko oleh-oleh di Jember menjual berbagai rasa brownies tape, antara lain brownies tape keju, brownies tape coklat kacang dan brownies tape asli. Yummy!
Batik Tembakau Jember
Batik Tembakau Jember



Batik Jember sebagai salah satu kekayaan budaya bangsa Indonesia yang mengusung motif tembakau sebagai ciri khasnya. Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, Jember dikenal hingga ke manca negara sebagai daerah produsen tembakau terbaik kedua di dunia. Kerennn...
Olahan Kopi dan Kakao
Olahan Kopi dan Kakao


Bagi kamu pecinta kopi, pasti tidak ketinggalan informasi bahwa Jember salah satu kota dengan penghasil kopi terbaik. Kamu wajib mampir ke Puslit Kopi dan Kakao Jember, yang terletak di Desa Nogosari Kecamatan Rambipuji, atau sekitar 12km kearah selatan kota Jember.
Tempat ini adalah salah satu lembaga yang meneliti kopi dan kakao di Indonesia. Nah, kamu bisa menikmati beberapa hasil produksi ini untuk oleh-oleh, seperti produk kopi hingga berbagai jenis juga permen, blok, dan es krim.


Cerutu Jember
Cerutu Jember
Kabupaten Jember juga terkenal sebagai penghasil salah satu tembakau terbaik di dunia. Tidak heran jika banyak yang memberikan julukan sebagai ‘Kota Tembakau’. Simbol tembakau juga dipakai sebagai lambang pemerintah setempat.
Salah satu produk unggulan Jember berbahan dasar tembakau, adalah cerutu. Kualitasnya sudah dikenal hingga ke mancanegara dan bahkan diklaim sebagai terbaik kedua sedunia. Ada tiga jenis cerutu yang diproduksi di Jember, antara lain cerutu berbatang pendek (small cigar), sedang (soft filler), dan panjang (long filler).


Terasi Udang Puger
Terasi Udang Puger


Terasi adalah bumbu masak yang berbahan dasar ikan atau udang yang difermentasikan. Bentuknya seperti adonan atau pasta berwarna hitam-coklat dan kemerahan. Biasanya dijadikan bumbu untuk membuat sambal agar terasa lebih sedap.Di Jember, terasi yang terkenal adalah Terasi Puger. Puger adalah nama sebuah kecamatan di Kabupaten Jember. Letak dekat dengan laut, hingga kawasan tersebut terkenal dengan hasil lautnya yang melimpah.



Tidak ada komentar:

Posting Komentar